
La avena integral es uno de los alimentos más saludables que podemos consumir en el desayuno, merienda, postres o comidas dietéticas.
La avena puede aportar mucha energía, pero al mismo tiempo aporta proteínas, ácidos grasos, vitamina B y fibra en mayores cantidades que otros cereales.
Uno de los beneficios más importantes de la avena es la pérdida de peso.
Los copos de avena integrales son productos dietéticos. Además de estimular la pérdida de peso, la avena regula el funcionamiento del tracto intestinal debido a su alto contenido en fibra.

Disminuyo mi apetito
Aquellos que quieren perder peso a menudo se enfrentan a un apetito constante.
Un estudio publicado en Molecular Nutrition & Food Research muestra que un elemento de la avena conocido como β-glucano disminuye el apetito al aumentar la hormona colecistoquina, que combate el hambre.
René Ficek, dietista con licencia y experto en nutrición senior de Healthy Eating de Seattle Sutton:

- «La avena es rica en fibra soluble, lo que ayuda a que todos se sientan satisfechos por más tiempo, ya que se tarda más en digerir».
Leche de avena para adelgazar
ingredientes
- 5-6 cucharadas cubiertas con avena integral
- 400 ml de agua corriente
- una pizca de sal
- 1 cucharada de miel (opcional)
- vainilla (opcional)
- ½ cucharadita (2 ml) de jugo de limón recién exprimido

Método de preparación y administración.
Deje que los copos se remojen en agua corriente durante unas horas (se pueden dejar durante la noche en la jarra de la licuadora en la que luego se preparó la leche), luego escurra del agua en la que se hidrataron.
Agregue todos los ingredientes al tazón de la licuadora / procesador de alimentos y mezcle hasta obtener un líquido suave.
Cuela el líquido para eliminar la avena sólida restante, pero también se puede consumir como tal.

Beba leche de avena todas las mañanas con el estómago vacío durante al menos 2 semanas.
Los beneficios de la avena
Estimula la pérdida de peso saludable
Reducir los triglicéridos y el colesterol «malo».

Mejora la función cardiovascular.
Tienen acción antioxidante, reduciendo el estrés oxidativo.
Apoyan el sistema inmunológico
Prevenir el estreñimiento

Elimina la grasa localizada
Mejora la resistencia durante el movimiento.
Calma y fortalece los nervios.
