La ensalada de tomate y aguacate es rápida de preparar, muy sabrosa y saludable.
Quizás menos conocido es el hecho de que los aguacates y los tomates aumentan sus cualidades nutricionales si se comen juntos.
Por ejemplo, estudios de la Universidad de Ohio encontraron que la fruta de aguacate agregada a la salsa ayuda a absorber el licopeno de los tomates más rápido.
Esto se debe a las grasas buenas que se encuentran en los aguacates.
Ensalada de repollo crudo o en escabeche para pacientes con hígadoEl licopeno, que colorea los tomates, previene el cáncer porque combate los radicales libres, tiene un efecto antioxidante, protegiendo las células.
El licopeno previene la osteoporosis y el envejecimiento prematuro, y también se recomienda para personas con diabetes tipo II.
Ensalada de tomate y aguacate
Por su alto contenido en fibra, la ensalada de tomate y aguacate contribuye a la salud del sistema digestivo. Limpia el colon, previene el estreñimiento.
Receta con COLA AMARILLA y DE CABALLO para PALMAS HÚMEDAS (hiperhidrosis de la palma)También beneficia la función cardiovascular y digestiva, pero también el sistema nervioso.
ingredientes
- 2 tazas de tomates cortados en cubitos
- 2 aguacates, bien maduros, cortados en cubitos
- 1 cebolla morada pequeña, en rodajas
- ¼ de taza de perejil o cilantro finamente picado (opcional)
- jugo de 1 limón
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- sal
- pimienta molida (opcional)
- ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional)
ELIXIR SALUDABLE GRATIS para HÍGADO y VEJIGA (desintoxicante, con enormes beneficios para la salud)Cómo proceder
Exprime el jugo de limón en un bol. Agrega el aceite de oliva y mezcla.
A continuación, agregue sal y pimienta al gusto, cilantro o perejil. Agrega los tomates y mezcla. Luego agregue el aguacate y la cebolla y mezcle una vez más.
Sirva inmediatamente o cúbralo con film transparente y manténgalo refrigerado por hasta 2 horas.
SOPA Thai con VERDURAS y ACEITE DE ARROZEnsalada de aguacate, tomate y garbanzos
ingredientes
- 200 g de garbanzos hervidos
- 2 tomates bien maduros cortados en cubitos
- 1 aguacate horneado, cortado en rodajas finas
- 200 g de queso feta, cortado en cubitos
Para el Aliño:
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de jugo de limón.
- sal y pimienta
En un tazón mediano, agregue los tomates con aguacate, garbanzos hervidos y queso feta.
CHAMPÚ AL ACEITE para CABELLO GRASO con aspecto grasoPor separado, en un tazón más pequeño, mezcle todos los ingredientes del aderezo: aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Vierta esta salsa sobre los ingredientes en el primer bol, mezcle y sirva.