
El suero es un subproducto líquido de la producción láctea.
Una vez desechado por los productores de leche, considerado un desperdicio, el suero es, de hecho, una de las fuentes de proteína más completas del mundo.
La proteína de suero es una «proteína completa»
La proteína de suero es una «proteína completa» de rápida absorción.

Cuando ingerimos una fuente de proteína, nuestro cuerpo usa los 20 aminoácidos (componentes individuales de la proteína) para reparar los huesos, músculos, órganos internos y cualquier tejido del cuerpo humano.
Esa fuente de alimento / proteína que tiene los 9 aminoácidos esenciales (los aminoácidos que nuestro cuerpo necesita para obtener de nuestra dieta) se llama «proteína completa».
Los alimentos que carecen de uno o más de los aminoácidos esenciales no son proteínas completas.
Y la tasa de absorción de alimentos con diferentes perfiles de aminoácidos puede variar. La proteína de suero es una de las fuentes de proteína disponibles más fácilmente absorbidas y digeridas.

Dosis diaria de proteína de suero
La proteína de suero puede considerarse el complemento alimenticio proteico ideal para deportistas, así como para personas muy ocupadas con un estilo de vida desordenado.
Agregue 1 cucharada de proteína de suero orgánico en polvo a su vaso de leche de desayuno o tazón de leche de cereal.

Beneficios asociados con la ingesta de proteína de suero
– apoya la digestión y eliminación de residuos químicos;
– ayuda a eliminar el exceso de sal y agua, sin provocar un desequilibrio en los minerales del organismo;

– ayuda a eliminar toxinas y limpiar los filtros renales;
– nutre el cuerpo con muchos nutrientes;
– ayuda a mantener y aumentar la masa muscular;
– ayuda a acortar el tiempo de recuperación de los músculos después del entrenamiento y conduce a una disminución de los síntomas en caso de sobreentrenamiento;

– disminuye el nivel de triglicéridos en el cuerpo;
– disminuye el nivel general de colesterol, pero también aumenta el nivel de HDL (colesterol «bueno»);
– mejora el funcionamiento del sistema inmunológico;
– ayuda a perder peso;

– se considera un complemento de los tratamientos contra el cáncer;
– reduce la presión arterial en pacientes con hipertensión;
– reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Precauciones

Las personas con enfermedad renal deben consumir la proteína de suero con precaución.