
La levadura se puede utilizar con éxito en el régimen de adelgazamiento, gracias a la combinación perfecta de nutrientes raros y fácilmente asimilables.
La levadura de cerveza contiene un 50% de proteínas, de fácil digestión, todos los aminoácidos esenciales para la vida, una gran cantidad de gluten y péptidos que tienen una acción preponderante en los fenómenos vitales.
Ayuda a adelgazar
Las dietas repetidas con este alimento ayudan a adelgazar. Esta notable propiedad se debe al abundante cromo contenido en la levadura de cerveza.

El cromo ayuda a controlar el azúcar en sangre, nutre las células y estabiliza los niveles de azúcar en sangre.
Cuando el sistema de descomposición y las células son menos sensibles a la secreción de insulina, el cuerpo se ve obligado a producir más.
Finalmente, el cuerpo desarrolla resistencia (resistencia a la insulina), que a menudo se asocia con la deficiencia de cromo. Lo que conduce a un almacenamiento masivo de grasa en los adipocitos.
Curar con levadura

La levadura de cerveza cultivada en cereales malteados es preferible a la levadura de cerveza ordinaria obtenida del tratamiento de secado de sosa cáustica, carbonato de sodio o ácido clorhídrico.
Es importante administrar la levadura antes de las comidas principales (disminuye el apetito); tomar la comida aumenta su apetito.

Una cura de levadura dura 20 días, para no afectar la flora intestinal. Después de una pausa de 1 semana, se puede reanudar la administración.
Para bajar de peso, los cinturones de levadura de cerveza se repiten varias veces seguidas.
Levadura fresca
A 1 cucharadita de levadura agregue 2 cucharaditas de miel, frotando la mezcla hasta obtener una pasta homogénea.

La dosis diaria es de 3 cucharaditas de levadura, que se administra en ayunas, antes de las comidas principales.
Levadura seca
En medio litro de jugo de zanahoria (obtenido en casa con la ayuda de un exprimidor eléctrico) poner 2 cucharaditas de levadura seca en polvo, mezclar bien y guardar en la nevera.
Beber la totalidad de la preparación en un día, dividida en 3 porciones, antes de las principales comidas.

Precauciones, contraindicaciones.
Durante la curación, la fruta se consume en un intervalo de tiempo de al menos 2 horas, después de la administración de la levadura. La levadura de cerveza está contraindicada en personas con insuficiencia renal grave.
