El café descafeinado o el café descafeinado es el preferido por las personas que padecen afecciones que les impiden consumir café normal. Y quienes quieren complementar su consumo diario de café, pero sin poner en peligro su salud por el exceso de cafeína, suelen recurrir al café descafeinado. Varios métodos de descafeinado. Hay varias formas

El queso de vaca es una fuente importante de aminoácidos y proteínas. El requesón es sabroso y abundante. Tiene el doble de proteínas que el yogur (8% frente al 4%) y contiene triptófano, un aminoácido esencial, precursor de la serotonina, la hormona de la felicidad. Con solo un 3% de grasa, el requesón tiene solo

La medicina alimentaria tiene un papel extremadamente importante en el tratamiento de las lombrices intestinales y puede ser tanto un tratamiento básico como un adyuvante extremadamente valioso. El tratamiento dietético se puede aplicar de forma continua y durante periodos de tiempo muy prolongados. Los siguientes alimentos ayudan a restaurar este problema de salud: Ajo Es

La hipertensión o presión arterial alta es una afección muy común. Esto implica una presión constante sobre las arterias debido al alto flujo sanguíneo que bombea al cuerpo. La presión arterial alta puede dañar órganos vitales e incluso puede provocar infarto de miocardio, insuficiencia cardíaca, insuficiencia renal u otras afecciones. Estudios especializados han demostrado que

El quelpo es un alga que se puede encontrar en bolsas, en tiendas especializadas o en Plafar, en forma deshidratada. El quelpo se considera un superalimento real, debido a su contenido extremadamente rico en minerales y vitaminas. Son ricas en ácidos grasos Omega 3, antioxidantes y fitonutrientes, siendo una buena fuente de proteínas valiosas (contienen

El suero es un subproducto líquido de la producción láctea. Una vez desechado por los productores de leche, considerado un desperdicio, el suero es, de hecho, una de las fuentes de proteína más completas del mundo. La proteína de suero es una «proteína completa» La proteína de suero es una «proteína completa» de rápida absorción.

La margarina es una alternativa barata a la mantequilla. Pero cada vez más nutricionistas piden la prohibición de este alimento. La razón: las grasas trans que contiene, que son el origen de muchas enfermedades. Aunque, a primera vista, la margarina puede parecer el producto ideal para comer, contiene muchas sustancias y aditivos peligrosos. Uno de

La enfermedad coronaria es el resultado de una combinación de una variedad de afecciones, desde hipertensión hasta diabetes, obesidad, estilo de vida sedentario, tabaquismo y estrés mental excesivo. Según estudios realizados en las últimas décadas, la medicina alimentaria realmente funciona, prolongando significativamente la vida y aumentando inesperadamente su calidad. Estas son las categorías de alimentos

El cloruro de sodio o la sal de mesa es el ingrediente aromatizante de los alimentos. La ingesta moderada de sal es buena para cualquier persona sana. Estamos hablando de sal natural, gruesa, también llamada sal de roca, y no de la sal de mesa «fina» que se trata con E 535, que es ferrocianuro

Las grosellas secas pueden ser un refrigerio o un postre rico en vitaminas, minerales, grasas naturales saludables. Consumidas regularmente, las grosellas secas aportan muchos beneficios para el cuerpo y la salud. Contienen nutrientes esenciales para la salud: antioxidantes, fibra dietética, calcio, hierro, magnesio, cobre, manganeso y potasio, vitaminas B1, B2, B3, B6, C. Las grosellas